Proyecto de prefactibilidad para la ampliación de una fábrica de hielo, en el cantón Guayaquil, provincia del Guayas.

Abstract

El presente proyecto tiene como finalidad ampliar una fábrica que produce hielo frizado para uso como insumos a la empresa COFIMAR y de las exportadoras, procesadoras de Camarón cercanas a las instalaciones de esta, las mismas que utilizan como materia prima dentro de su proceso industrial, el cual se podría comercializar en sacos de 50 libras cuando haya excedente, conforme la demanda del mercado. COFIMAR tiene su planta productora de hielo, pero lamentablemente no abastece a la propia empresa, es por ese motivo que realiza el estudio de prefactibilidad La metodología empleada es de gran importancia porque permite indicar el procedimiento a seguir y obtener información confiable en la aplicación de encuestas a personas vinculadas a la actividad camaronera y su comercialización, además de camaroneros que demandan este producto. El análisis de resultados proporciona la focalización de las variables que influyen en la problemática de estudio, donde prevalece la confiabilidad de la información que permiten realizar unas conclusiones y recomendaciones del trabajo de campo. El estudio técnico está relacionado al proceso de producción del hielo, además de su localización, trasladar el hielo en escamas. Las conclusiones y recomendaciones finales del trabajo de titulación son la recapitulación de la realidad observada y las posibles medidas que hacen factible su realización, una vez que se cuente con los recursos y financiamiento ajeno necesario, así como los recursos propios, además de la disposición y riesgo que obtiene el propietario