RIESGO ERGONÓMICO EN MIEMBROS SUPERIORES POR MOVIMIENTOS REPETITIVOS EN ÁREA DE PELADO,CORTE Y DESVENADO DE CAMARONES EN UNA EMPRESA DE MARISCOS

Abstract

El presente proyecto de titulación se desarrolló en una empresa dedicada al empaque de diferentes productos pesqueros frescos y congelados al vacío, en la Ciudad de Manta. Se establece la necesidad de un análisis de los riesgos ergonómicos por movimientos repetitivos, debido a informes expuestos por los entes reguladores de Seguridad y Salud en el Trabajo del país, donde se detalla que un 79,8% de los operarios de una empresa están expuestos a sufrir trastornos musculo esqueléticos y afectar su salud y seguridad en su entorno de trabajo. En la investigación del riesgo ergonómico se aplicó el Cuestionario Nórdico de Kuorinka al personal que labora en dicho puesto de trabajo y permitió determinar de manera subjetiva que el 82% de los trabajadores presentaron molestias en manos o muñecas, y de ellos 44% manifestó que los episodios de dolor no duran más allá de 24 horas. Sin embargo, aunque los codos y antebrazos no realizan mayor actividad durante el proceso se evidenció que los 22 trabajadores presentaron molestias, y que 45.45%. La utilizo el método CheckList OCRA dio como resultado para dicho puesto de trabajo dentro de la escala de valoración de riesgos un nivel de riesgo ALTO, obteniendo mayor afectación en extremidad superior derecha con un IR de 39.10 y un IR de 34 para la Izquierda.