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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMolina Palma, Duval-
dc.contributor.authorAndrade Moreira, Marco Antonio-
dc.date.accessioned2017-09-29T21:06:05Z-
dc.date.available2017-09-29T21:06:05Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttp://repositorio.sangregorio.edu.ec/handle/123456789/367-
dc.descriptionEl presente trabajo aborda la problematización del análisis de caso elegido, así como también los objetivos y la justificación. Consecuentemente se analizan todos los argumentos teóricos que guardan relación con el el planteamiento de un estudio de mercado y el desarrollo de este para la implementación de un negocio de servicio de comida de restaurante en la ciudad de Portoviejo. Luego se expone la metodología utilizada en el estudio de caso, a través de la cual se definen los instrumentos y los tipos de métodos, la población y muestra de las encuestas focus group y entrevistas se puede llegar a determinar los gustos y preferencias de lo que la población de la ciudad de Portoviejo quiere. Finalmente, al culminar la investigación de campo, se interpretó, se analizaron los resultados, los cuales sirvieron de base para discutirlos y determinar las conclusiones y el planteamiento de las soluciones respecto de los factores que influyen en el comportamiento de las personas de la ciudad de Portoviejo para la implementación de un servicio de restaurante de comida peruana.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherPortoviejo,USGPes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcodees_ES
dc.subjectDemandaes_ES
dc.subjectComportamientoes_ES
dc.subjectEstudio de mercadoes_ES
dc.subjectGastronomía Peruanaes_ES
dc.titleEstudio de mercado para la implementación del servicio de restaurantes de comida peruana en la ciudad de Portoviejo.es_ES
dc.typeTrabajo_titulaciones_ES
dc.subtipoAnálisis de Casoses_ES
Aparece en las colecciones: Trabajo de titulación - Carrera de Marketing

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